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美国粮食系统的可持续性成果:系统回顾

CSS出版物编号
CSS22-25
全文出版日期
2022年5月25日
摘要

粮食系统文献已经转向跨学科和系统透镜的使用,但仍然可能脱节和不连接。为了整合学科知识并建立对粮食系统的共同理解,我们对美国粮食系统的可持续性结果进行了系统回顾。文献检索返回了2866篇文章,减少到49篇,在这里进行了回顾。定性内容分析过程确定了93个结果。这些调查分为环境、社会经济和健康结果三个主要主题。该综述还发现了粮食系统文献中的几个趋势,例如社会经济结果的代表性不足以及自然科学期刊中缺乏社会结果的收录。这里列出的可持续性成果可能有助于促进粮食系统研究中的更多交流和合作,并将当前和未来的粮食系统研究置于此清单中。beplayer官网入口

beplayer官网入口研究领域
食品系统和消费品
食品与农业
关键字

粮食系统,可持续性,系统评价,可持续性成果,粮食系统文献,粮食系统成果

发布类型
期刊文章
数字对象标识符
https://doi.org/10.5304/jafscd.2022.113.010
完整的引用

诺克斯,c。b。和雪莉·米勒。(2022)。美国粮食系统的可持续性成果:系统回顾。农业、粮食系统和社区发展杂志,11(3)。DOI:https://doi.org/10.5304/jafscd.2022.113.010。CSS22-25。