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可重复使用和一次性使用餐厅食品容器系统的参数化生命周期评估建模

CSS出版物编号
CSS23-01
全文出版日期
2023年1月5日
摘要

一次性包装每年产生数百万吨塑料废物——循环经济减少废物的战略是为餐馆外卖实施可重复使用的容器系统。我们开发了一个参数化生命周期评估(LCA)和成本模型,并使用场景分析来研究密歇根州安阿伯市可重复使用容器系统的客户行为对温室气体(GHG)排放、一次能源、水使用和成本的影响。在我们的基本场景下,主要可重用容器在大多数指标上的影响都比可比的单一使用容器低。福利对超额客户运输敏感;如果5%的客户只是为了返回使用过的容器而往返,那么可重复使用系统的生命周期温室气体排放和一次能源消耗都高于一次性使用系统。此外,如果很大一部分(接近100%)的客户过度在家清洗容器,其生命周期对一次能源的影响将大于大多数一次性容器。

beplayer官网入口研究领域
城市系统与建筑环境
材料
关键字

塑料垃圾

可重复使用的包装

外卖容器

生命周期评估

温室气体排放

生命周期成本

发布类型
期刊文章
数字对象标识符
https://doi.org/10.1016/j.resconrec.2022.106862
完整的引用

希特,克里斯蒂安,雅各布·道格拉斯,格雷戈里·a·基利安。(2023)。可重复使用和一次性使用餐厅食品容器系统的参数化生命周期评估建模。资源保护与循环利用,190,106862。CSS23-01