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生命周期评估(LCA)被广泛用于比较不同包装材料对特定食品的相对影响，但很少有研究评估单一包装材料对多种食品的影响。塑料是一种常用的食品包装材料。本研究分析了28项研究，这些研究对食品进行了LCA，以量化塑料包装相对于食品的总生命周期影响的影响。在报告的13项环境指标中，塑料包装在被研究的30种食品中23种的生命周期总排放量中所占的比例不到10%。少量包装的液体和食品的相对包装排放往往较高，尽管能源使用和温室气体排放的绝对值很小。为了使非科学观众更容易获得LCA结果，本研究将结果与车辆行驶排放的参考值进行了比较。对所分析的大多数食品产品来说，包装对环境的影响比人均每日车辆出行对环境的影响要小，尽管每年的饮料消费对环境的影响相当于驾驶76英里。